Stack & Tier Buttercream Cakes

Category: Intermediate
Time: 9.30am - 2.30pm
Fees: RM280 seorang (2 stack cake) / RM350 seorang (3 tier & stack cake)
Peralatan perlu dibawa: Pen, Apron & kain lap
Makan Tengahari disediakan
Maksimum 3 orang peserta sahaja

Anda akan pelajari:-
- membuat teknik 'crumb coat' pada kek
- mempelajari teknik yang mudah untuk menyalut kek
- teknik stack & tier cakes
- teknik membuat buttercream basketweave roses, leaf and spirals
- mempelajari beberapa jenis cake borders
- mendeko 2 atau 3 tingkat kek dengan semua teknik yang dipelajari

Note: kelas ini menggunakan real cakes. 2 biji butter cake bersaiz 8" dan 6" untuk stacked cake & saiz 9", 8" dan 6" untuk tiered & stacked cake. Cake yang telah siap akan dibawa pulang.

KLIK UNTUK LIHAT GAMBAR PESERTA YANG PERNAH MENGIKUTI KELAS INI