Assalammualaikum & Good Day semua,
Semoga hari ini lebih baik dan lebih smooth dari hari2 sebelumnya :) Amin
Special Class ni julung-julung kalinya dianjurkan khas untuk peserta-peserta yang pernah menghadiri mana-mana kelas anjuran saya. Dalam Special Class ini, saya akan menunjukkan cara-cara baking cake, cupcakes, bancuh buttercream, buat choc ganache, piping gel, membuat choc dripping, melepa kek dengan buttercream & choc ganache, cara guna edible image termasuk cara buat standing edible image dan macam-macam lagi teknik dan tips diberikan.
Seramai 9 orang peserta menghadiri kelas ini (sepatutnya 10 tapi seorang tak dapat hadir). Dalam sesi ini juga, peserta bebas berkongsi idea, pengalaman dan pengetahuan dalam baking & deco. Macam-macam perkara baru juga kami belajar dari semua peserta. Di akhir acara, setiap peserta berpeluang mendeko cupcakes. Semua kek, cupcakes, buttercream & choc ganache yg dibuat hari tu, licin dibawa pulang oleh semua peserta, Alhamdullilah :)
Special class ini akan diadakan InsyaAllah pada setiap 2 bulan sekali. Peserta yang pernah mengikuti kelas saya, akan saya hantar email jemputan. Bila? Saya pun belum pasti lagi bila untuk next session :P InsyaAllah saya akan antar email jemputan seawal mungkin supaya anda boleh buat planning. Dah dapat jemputan tu, jangan lepaskan peluang yer. Banyak manfaatnya :)
Terima kasih pada Azura, Muslina, Syara, Solha, Rohaya, Lin, Suriani, Normalani dan fazila. Semoga semua akan terus sukses dan semoga bersua lagi :)
FEEDBACK:
"thanks Ellie, for all ur tips,it’s a great class!" - suriani, Bangi Lama
"tq Ellie…best class ni. Byk maklumat baru n belajar tip2.." - normalani, Hulu Langat
"Tq Ellie. Kelas ni byk membantu dan memang best. " - muslina, salak tinggi
" Kelas yg mmg best..TQ" - Solha, Balakong
"sangat memuaskan dan banyak belajar benda yg baru. TQ Ellie" - Azura, Kajang
"banyak dapat ilmu baru hari ni.thanks~ =)" - Syara, Setiawangsa
"Terima kasih banyak2 atas segala tunjuk ajar…sungguh banyak yg dapat dipelajari." - Lin, Puchong
"Good class, lots of tips, tak lokek ilmu." - fazila, Senawang
About Me & Location
de`HearT Bake & Deco Classes owned by Deheart Idealisme (001889159-K) since 2006 - a home baker and decorator
Name: Ellie Hj Darus
Email: deheart@gmail.com
Contact No: 019 4774566
Psst! When SMSing me, pls mention ur name. No name, no reply yeah :)
Address: No 3, Jalan Tropika 4,
Taman Tropika, Sg Tangkas,
Kajang, Selangor
(berdekatan stesen komuter UKM)
[Klik Untuk Print Peta]
Name: Ellie Hj Darus
Email: deheart@gmail.com
Contact No: 019 4774566
Psst! When SMSing me, pls mention ur name. No name, no reply yeah :)
Address: No 3, Jalan Tropika 4,
Taman Tropika, Sg Tangkas,
Kajang, Selangor
(berdekatan stesen komuter UKM)
[Klik Untuk Print Peta]
PERSONAL CLASS
- Personal class hanya boleh dibuat pada hari selasa & rabu sahaja.
- Minimum 3 jenis kelas atau sekurang-kurangnya jumlah fees RM700 dalam 1 hari
- Diskaun sebanyak 5% diberikan untuk kelas personal yang berjumlah melebihi RM900
- Kelas adalah secara fully hands on dan akan bawa pulang semua hasil yang dibuat. Untuk kek sebiji, akan bawa pulang size 8"
- Isi borang daftar kelas dan nyatakan kelas & tarikh yag dipilih dalam ruangan yg disediakan
Pemberitahuan
- Sila datang 10 minit sebelum kelas bermula.
- tidak dibenarkan membawa sesiapa agar perjalanan kelas tidak terganggu
- sila beritahu selewat-lewatnya 5 hari sebelum hari kelas jika tidak dapat hadir atau deposit tidak dikembalikan. Boleh juga cari penganti.
- semua kelengkapan pembelajaran disediakan
- ruang belajar yang selesa dan berhawa dingin, bilik solat, telekung dan sejadah disediakan
- lunch disediakan untuk kelas melebihi 6 jam dan light refreshment untuk kelas kurang dari 6 jam
- Untuk peserta dari kawasan luar yang memerlukan penginapan, boleh check City Boutique Hotel, Bandar Baru Bangi. Website: http://www.cityboutiquehotel.com.my/
- tidak dibenarkan membawa sesiapa agar perjalanan kelas tidak terganggu
- sila beritahu selewat-lewatnya 5 hari sebelum hari kelas jika tidak dapat hadir atau deposit tidak dikembalikan. Boleh juga cari penganti.
- semua kelengkapan pembelajaran disediakan
- ruang belajar yang selesa dan berhawa dingin, bilik solat, telekung dan sejadah disediakan
- lunch disediakan untuk kelas melebihi 6 jam dan light refreshment untuk kelas kurang dari 6 jam
- Untuk peserta dari kawasan luar yang memerlukan penginapan, boleh check City Boutique Hotel, Bandar Baru Bangi. Website: http://www.cityboutiquehotel.com.my/
- Perkhidmatan pengangkutan dari stesen komuter UKM disediakan.
Photo Kelas & Peserta
- Apam Polkadot
- Baking and Deco Cake
- Baking and Deco Cupcakes
- Basic Buttercream Cake
- Blackforest Cake
- Blackforest Cream Truffle
- Buttercream n Fondant Doll Cake
- Cake in Jar
- Cheese Tart
- Chocolate Cake
- Combo Class
- D.I.Y Stand
- Demo Class
- Drawing on Buttercream Cake
- Fondant Cake
- Ice Cream Cake
- Italian Rainbow Cake
- Lapis Cheezy
- Membina Blog
- Mini Pack Cakes
- Miscellaneous
- Moist Choc Cake with Choc Roses
- Mother and Kids Activities
- Murtabak Cheese Cracker
- Other Event
- Pavlova
- Personal Class
- Red Velvet Cake
- Salut Kek Dgn Buttercream
- Special Class
- Stacked Buttercream Cakes
- Stacked Fondant Cake
- Steam Buttercream Cake
- Tartlet
- Tutty Fruity Cream
- Variety Cakes
- Variety Cheese
- Variety Cupcakes