CLASSIC MOIST CHOC CAKE WITH CHOC GLAZE

Assalammualaikum & Good Day semua :)

Bersempena dengan tahun baru 2013, beberapa kelas baru akan diperkenalkan. untuk bulan January 2013, kelas terbaru ialah:-

CLASSIC MOIST CHOC CAKE WITH CHOC GLAZE ** new module
Duration: 4 jam
Fees: RM150 seorang
Personal Class Fees: RM220
Module:
- membancuh dan menghasilkan moist chocolate cake
- membancuh  dan  membuat chocolate glaze & fresh cream dari non-dairy cream
- menyalut kek dengan fresh cream & chocolate glaze
- menghias keliling kek menggunakan chocolate rice/almond nibs
- menyiapkan hiasan kek ala cafe
- bawa pulang:  kek 6" yang dihasilkan