Basic Fondant Cake with Figurine

Category: Intermediate
Time: 9.30am - 4pm (until finished)
Fees: RM250 seorang
Peralatan perlu dibawa: Pen, Apron & kitchen towel
Makan Tengahari disediakan
Min 2 orang peserta & Max 4 orang peserta


Anda akan pelajari:-
- mengenali fondant & gumpaste
- membuat dan mewarna homemade fondant
- mengenali, membuat dan mewarna royal icing
- mengenali peralatan asas untuk membuat deko fondant dan gumpaste
- menyalut kek dengan fondant
- membuat pelbagai bunga kecil, butterfly & ribbon
- mempelajari teknik crimping, drapes, frill, effect & emboss
- membuat figurine little girl
- mendeko sebiji kek fondant dengan semua teknik yang dipelajari
- semua pelajar akan bawa pulang kek yang telah siap di deko

Contoh cake topper, Little Girl Figurine.


KLIK UNTUK LIHAT GAMBAR PESERTA YANG PERNAH MENGIKUTI KELAS INI


Cake Topper

How to deco a fondant cake

Note: Saya akan menggunakan real cake untuk kelas ini, bukan dummy. Sebab saya nak peserta rasa dan tau cara yang betul. Kalau pakai dummy, berbeza sebenarnya. Banyak perkara dan tips akan saya berikan sepanjang kelas ini. Anda bukan sahaja akan pulang dengan fondant cake yang siap di deko sendiri tetapi juga ilmu dan teknik untuk menghasilkannya. Sebab tu hasil kek fondant dalam kelas ini akan nampak sedikit "crowded" coz akan belajar banyak teknik dan diapplykan pada satu kek :) Lepas ni sure anda jatuh cinta untuk bermain dengan fondant & gumpaste :)